Das schwarze Gold von Kalabrien. Seit der Antike bekannt, wurde das Süßholz Glycyrrhiza genannt, ein Name der griechischen Etymologie, der „Pflanze mit einer süßen Wurzel” bedeutete. Likör, der durch Infusion der kalabrischen Süßholzwurzel gewonnen wird. Der Geschmack ist zart und kräftig, ideal als Digestif.